En la jornada, se desarrollaron temas como el manejo del dolor en procedimientos en predio, bienestar animal durante el transporte y en plantas faenadoras de carne, eutanasia en animales de producción y las definiciones y consideraciones legales en Chile acerca del bienestar animal, entre otros.
Como parte de la intensa agenda académica que lleva adelante la Carrera de Medicina Veterinaria de la UC Temuco, se desarrolló en dependencias del Auditorio Biblioteca del Campus San Juan Pablo II la “Jornada de Bienestar Animal”, actividad que contó con la participación del Dr. Hedie Bustamante, médico veterinario experto en bienestar animal y anestesia de la Universidad Austral de Chile, además del Dr. Ronald Vargas, académico experto en bienestar animal de la Universidad Santo Tomás.
Cada uno de estos tópicos, fue presentado por los académicos invitados, quienes,posteriormente desarrollaron una dialogo con los estudiantes de Medicina Veterinaria que participaron de la actividad.
De acuerdo a lo señalado por Cristian Tuemmers, académico del Departamento de Ciencias Veterinarias y Salud Pública de la UC Temuco “este curso de bienestar animal toca tópicos que regularmente en pregrado no se tocan mucho, pero como es una tendencia a nivel mundial, el grupo de académicos de nuestra Universidad decidió traer a estos 2 académicos especialistas en bienestar animal para adelantarnos académicamente” agregó.
En tanto, el Dr. Hedie Bustamante, médico veterinario de la Universidad Austral de Chile y uno de los expositores de esta jornada señaló que “lo que se busca es la calidad del producto final. El bienestar animal, sin duda, aporta a esta idea, no solamente a nivel económico – en el bolsillo- sino que también en el aspecto ético que debemos tener respecto de los animales” acotó.
Cabe mencionar que ambos especialistas invitados a la jornada son referentes nacionales en el ámbito del bienestar animal y con este tipo de actividades, lo que se busca es ir a la vanguardia en temas que mundialmente van en esa dirección del cuidado y bienestar animal.
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