El rector, en su calidad de investigador, junto a profesionales de la UC Temuco y en el marco del proyecto Redes 120005: “Aplicaciones tecnológicas para optimizar el uso de ingredientes vegetales en los alimentos acuícolas” financiado por el departamento de Relaciones Internacionales de Conicyt, participaron en la visita a la Universidad de Texas A&M en Estados Unidos.
Cabe destacar, que en el contexto del mismo proyecto, se realizaron dos actividades previas a la visita de nuestros investigadores a U.S.A. La primera de ella fue la visita de Investigadores del Departamet of Wildlife and Fisheries Sciences de la Universidad de Texas A&M a nuestra Institución y la segunda la realización de un seminario internacional sobre alternativas proteicas para la Acuicultura en la UC Temuco.
De esta forma, los investigadores del Núcleo de Producción Alimentaria y de la Unidad de Nutrición Acuícola de la UC Temuco, representados por el Dr. Aliro Bórquez Ramírez, el Dr. Adrián Hernández Arias y el Dr. Patricio Dantangan D, realizaron un interesante intercambio de conocimientos en tecnologías de procesamiento para el mejoramiento nutricional de materias primas vegetales en dietas acuícolas, así como en tecnologías generales para la acuicultura.
Aprovechando su visita como investigador, el rector se reunió con autoridades académicas de la U. de Texas A&M, quienes manifestaron mutuamente el interés respecto a las posibilidades de generar alianzas en las áreas de Agronomía y Veterinaria, intenciones que fueron materializadas en dos acuerdos amplios de colaboración con las sedes Corpus Christi y College Station del sistema universitario de Texas A&M.
Texas A&M, es un complejo de universidades, reconocida a nivel internacional ubicándose dentro de las mejores 30 universidades del mundo y en U.S.A. está entre las 25 mejores universidades, abarcando amplias áreas del saber.
Periodista: Cristián Morales Calderón.
Edición fotográfica: Jorge Zúñiga Vega.
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Vicerrectoría de Extensión y Relaciones Internacionales